Benvenuti al Biotto: un sogno realizzato, un B&B con piscina, glamping, azienda agricola e… la vista sul cuore della Valpolicella.

Sono Giampaolo. Mi sono innamorato del “biotto” quando da ragazzo passavo in bici durante le passeggiate in Valpolicella…

La nostra azienda agricola, connessa al bed e breakfast, coltiva le terre della Valpolicella con sistemi biologici per produrre olio, vino e melograni. Condivide le location del Biotto aprendo una via elegante e chic al turismo rurale.

Quando la proprietà è stata messa in vendita abbiamo fatto uno sforzo per acquistarla e restaurarla.

“biotto” deriva dal francese “biot” che significa brullo, spoglio;

In passato era indicata come una zona  depressa non indicata alle coltivazioni agricole… è bellissimo vedere oggi queste terre rinate, votate alla viticoltura biologica e al relax migliore: quello immerso nella natura e nelle comodità. Per gli occhi e per la mente.